SGJ Rivaner

SGJ Rivaner

Wein des Monats Juni 2019

Weisswein
trocken
Weingut Bimmerle, Baden, Deutschland

5,99 EUR

je 0,75 L Flasche, Literpreis: 7,99 EUR

5+1 Aktion: 5 kaufen + 1 gratis
Kaufen Sie 5 Flaschen zum Einzelpreis von 5,99 EUR und erhalten Sie die 6 Flasche gratis dazu! Nur solange der Vorrat reicht.

gültig: 03.06.-29.06.2019

Herkunftsregion

Das Weinbaugebiet Baden erstreckt sich über eine Länge von 400 km von Franken bis zum Bodensee. Insbesondere die einzigartige Kulturlandschaft des Bereiches Ortenau ist eine Hochburg für weiße und rote Burgundersorten. Die Trauben für die ausdrucksstarken Weine von Siegbert Bimmerle wachsen auf steilen Hängen zwischen der Rheinebene und den Höhen des Schwarzwaldes.

Produzent

Der Winzer & Visionär Siegbert Bimmerle gehört seit Jahren zur Elite des deutschen Weinbaus. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen haben seine Weine weit über die Grenzen Badens hinaus bekannt gemacht. Aus seinen Weinbergslagen, welche sich über eine Ausdehnung von mehr als 90 km erstrecken, kreiert Bimmerle Jahr für Jahr außergewönliche Weine auf konstant hohem Niveau.

Verkostungsnotiz

florale bis fruchtige Anklänge, zarte Muskatnote, leichtfüßiger Trinkfluss, milde Säure, glockenklar und saftig

Speiseempfehlung

gebackener Bluhmenkohl, Auberginen-Curry, gefüllte Paprika, Flammkuchen

Trinktemperatur

kalt trinken, 8-10° C

übrigens...

Die Leidenschaft „Wein“ verbindet die Familie Bimmerle seit über drei Generationen. Winzer Siegbert, Vater Gerold und Großvater Josef stehen für die Linie „SGJ“. Wein ist für die Familie Bimmerle nicht nur Genuss sondern Berufung!

SGJ Rivaner

Robert Hoefer

Sommelier

Robert Hoefer

Robert Hoefer ist staatlich geprüfter Sommelier sowie Hotelbetriebswirt (Steigenberger Akademie) und gelernter Koch.

Nach mehreren Stationen in der europäischen Spitzengastronomie (London, Italien bis 3 Sterne Michelin), sammelte er im Weinfachhandel fundierte Erfahrungen bei der Vermarktung von hochwertigen Weinen.

Zuletzt arbeitet Robert Hoefer in Österreich als Betriebsassistent für die renommierten Weingüter Fritsch (Wagram) und Leo Aumann (Thermenregion) sowohl im Weinberg als auch im Keller und hat intensiv an der Produktion exklusiver Weine mitgewirkt.

Zudem ist er regelmäßig Jurymitglied bei diversen Wettbewerben, wie der Berliner Wine Trophy.

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