Hans Lang Riesling trocken

Hans Lang Riesling

Unsere Weinempfehlung für April

Weißwein trocken
Urban Kaufmann
Rheingau

6,99 EUR

0,75 L Flasche, Literpreis: 9,32 EUR
gültig: 06.04.-01.05.2021

Herkunftsregion

Der Rheingau gilt als das schönste Herzstück des Weinbaus in Deutschland und steht wie kein anderes Anbaugebiet für deutschen Spitzenwein mit Strahlkraft, klarer Frucht, enormer Dichte und reifer Säure. Auf sonnenverwöhnten, sanft zum Rhein abfallenden Südhängen, wird zumeist die Sorte Riesling und Spätburgunder angebaut. Der breite Fluss harmonisiert das Klima und reflektiert einfallende Sonnenstrahlen.

Weingut

Das traditionsreiche Weingut Hans Lang steht wie kein anderes für die Weinkultur des Rheingaus. Hans Lang war eine echte Legende in der deutschen Weinkultur, dessen Weine sich einer großen Anhängerschaft erfreuten. In alter Manier führt das Weingut Kaufmann das Vermächtnis des verstorbenen Ausnahme-Winzers mit der Hans-Lang-Linie fort.

Verkostungsnotiz

packender Duft, Aprikosen, reife Zitronen, kräuterwürziger Estragon, saftig, straff und klar am Gaumen

Speiseempfehlung

scharfes Thai-Curry, geräucherte Forelle, Huhn in Riesling geschmort

Trinktemperatur

kalt trinken 8 - 10° C

Hans Lang Riesling trocken

Robert Hoefer

Sommelier

Robert Hoefer

Robert Hoefer ist staatlich geprüfter Sommelier sowie Hotelbetriebswirt (Steigenberger Akademie) und gelernter Koch.

Nach mehreren Stationen in der europäischen Spitzengastronomie (London, Italien bis 3 Sterne Michelin), sammelte er im Weinfachhandel fundierte Erfahrungen bei der Vermarktung von hochwertigen Weinen.

Zuletzt arbeitet Robert Hoefer in Österreich als Betriebsassistent für die renommierten Weingüter Fritsch (Wagram) und Leo Aumann (Thermenregion) sowohl im Weinberg als auch im Keller und hat intensiv an der Produktion exklusiver Weine mitgewirkt.

Zudem ist er regelmäßig Jurymitglied bei diversen Wettbewerben, wie der Berliner Wine Trophy.

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